

Kết nối nguồn điện
– Tiêu chuẩn dây điện sử dụng: dây tiết diện 2×2.5.
– Ổ cắm điện: Sử dụng loại ổ cắm loại tốt, chịu tải được công suất max của nồi là 3200W
– Khi bắt đầu đun nước hấp bánh: Tiến hành vặn núm vặn điều chỉnh nhiệt màu đen lên hết cỡ theo chiều kim đồng hồ đến mức số 110 để hấp chín bánh. Nếu muốn đun nước sôi nhanh hoặc hấp chín nhanh hơn, sử dụng bật thêm chế độ tăng cường công suất là nút công tắc màu đỏ.
– Sau khi hấp chín bánh: nếu muốn giữ nóng bánh trong quá trình bán, tiến hành tắt chế độ tăng cường công suất nút công tắc đỏ(nếu có sử dụng), sau đó vặn núm vặn điều chỉnh nhiệt độ ngược theo chiều kim đồng hồ về mức số 40,50,60, hoặc 70… tùy theo mức nhiệt muốn giữ nóng bánh bao.
Không để cạn nước khi sử dụng, sẽ làm cháy mâm gia nhiệt đun nước.
Khi vệ sinh chỉ lau chùi phía ngoài nồi, tránh dội nước trực tiếp ra ngoài vỏ nồi. Trong lòng nồi dùng dẻ mềm hoặc dẻ lưới rửa bát để vệ sinh, không dùng búi giáp sắt đánh vào các thanh đun hoặc lòng nồi.
Để nồi nơi nền cao ráo sạch sẽ, tránh ẩm ướt.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.
Nghe thì có vẻ lạ nhưng bản thân nồi nấu cách thủy công nghiệp bằng điện lại mang những nghịch lý, vậy liệu những điều này tác động tốt hay xấu tới việc sử dụng nồi trong các cơ sở chế biến lớn?
Điều trái ngược này thực ra lại rất dễ hiểu, vì đây chỉ là nguyên lý nấu cách thủy được áp dụng. Thông qua việc làm nóng và đun sôi dung dịch cách thủy để đun nguyên liệu cần nấu bên trong. Theo cách này, nguyên liệu cần nấu sẽ được làm nóng đều ở cả thành nồi và khoang nồi chứ không tập trung một vị trí đáy nồi.
Cũng nhờ đó mà hạn chế cháy khét và đóng cặn ở đáy nồi gây ra hao hụt. Khi nấu xong, bạn có thể để nguyên liệu trong nồi giữ nóng. Cũng sẽ được lâu hơn nhờ có thành nồi 2 lớp.
Nhiều người có quan niệm rằng các thiết bị công nghiệp có thể mang tới năng suất cao thì ngược lại. Chất lượng sản phẩm sẽ không được tốt như làm bằng phương pháp thủ công, đặc biệt là trong ngành chế biến thực phẩm.
Nhưng không, nồi công nghiệp là ví dụ điển hình chứng minh bạn có thể vừa có năng suất cao, vừa có chất lượng thành phẩm tốt.
Nồi nấu cách thủy công nghiệp thường có dung tích từ 40 Lit trở lên, có thể lên tới 500 Lit hay hơn 1000 Lit, đáp ứng nhu cầu sản xuất cực cao của những cơ sở sản xuất lớn. Chỉ cần một người để vận hành chiếc nồi này, không mất nhiều công sức nhưng chất lượng lại vẫn được đảm bảo.
Không ai có thể phủ nhận, nấu bằng nồi tự động sẽ có độ đồng đều trong cả mẻ và giữa các mẻ hơn hẳn so với cách tự nấu thủ công. Đây cũng là điều mà các cơ sở sản xuất lớn cần.
Có thể bạn nghĩ rằng để nấu tự động, nồi công nghiệp sẽ tiêu tốn rất nhiều điện năng để hoạt động. Nhưng phép tính sau sẽ cho bạn thấy rằng, nồi nấu “hiện đại nhưng không hại điện”:
Một nồi nấu cách thủy dung tích 200 Lit có công suất khoảng 12Kw. Dùng nồi này để nấu cháo trong khoảng 1 giờ sẽ tiêu hao 12 số điện, nhân mới mức giá điện kinh doanh trung bình khoảng 2.500 đồng/ số thì bạn mất khoảng 30.000 đồng tiền điện.
So sánh với việc sử dụng nồi đun than hoặc gas thông thường, chắc chắn dùng nồi nấu điện sẽ tiết kiệm hơn rất nhiều, chưa kể đến việc nấu 200 Lit phải chia thành nhiều nồi và bạn phải nhấc nồi ra để thay than hoặc thay bình gas.
Chung quy lại, dù mang những nghịch lý ngay trong thiết kế cũng như hoạt động nhưng đây lại là những nghịch lý có lợi cho người dùng, giúp nồi nấu cách thủy củng cố hơn lợi thế sử dụng cho các cơ sở chế biến lớn.
Trong mỗi không gian nhà bếp hiện nay không thể thiếu đi những sản phẩm tiện ích hiện đại mà nó cho phép người nội trợ có thể sáng tạo và nấu ra những món ăn ngon. Với nồi hấp thủy nhiệt, nồi hấp điện công nghiệp thì:
Trên đây là những lý do nên sử dụng nồi hấp điện công nghiệp để phục vụ cho các cơ sở kinh doanh, bếp ăn tập thể. Với những ưu điểm nổi bật của mình, chắc chắn nó sẽ đem đến cho người dùng nhiều tiện ích, hỗ trợ tối đa cho quá trình kinh doanh. Nếu bạn cũng đang có nhu cầu mở hàng quán và có nhu cầu tìm mua nồi hấp điện công nghiệp uy tín, chất lượng, hãy đến với Công ty TNHH SX TM DV Việt Cường Thịnh ngay hôm nay.
Bằng kinh nghiệm và sự uy tín được xây dựng qua nhiều năm hoạt động trên thị trường, chúng tôi tin tưởng sẽ đem đến cho khách hàng những sản phẩm nồi hấp điện công nghiệp chất lượng tốt nhất với giá thành phải chăng. Mọi thông tin chi tiết, vui lòng truy cập vào địa chỉ: https://vietcuongthinh.vn/ hoặc gọi điện trực tiếp đến hotline: 0939.578.578