Tủ nấu cơm 50kg gas nấu nhanh, tiết kiệm, bền bỉ sản xuất Inox Việt Cường Thịnh.
Tủ Nấu Cơm 50Kg Bằng Gas THC-50/G hầu như là sự lựa chọn hàng đầu cho các khu công nghiệp hay các cơ sở nấu ăn lớn. Bởi tính tiện dụng và những tính năng vô cùng vượt trội mà sản phẩm này mang lại vô cùng cao.
Hiểu được những khó khăn mà khách hàng đang gặp phải khi sử dụng những thiết bị bếp nấu cơm 50kg không hiệu quả. Công ty Việt Cường Thịnh đã sản xuất ra tủ nấu cơm công nghiệp 50kg bằng gas nhằm giải quyết được vấn đề phục vụ số lượng người ăn lên đến cả nghìn người. Hầu hết trong các khu công nghiệp cũng như các nhà hàng lớn, các nhà máy hay bệnh viện, trường học quốc tế…theo phong cách hiện đại đều có số lượng người rất đông. Sản phẩm sẽ mang đến giải pháp nấu ăn và phục vụ được một số lượng người đông. Và đây sẽ không còn là một vấn đề hết sức nan giải.
Nội Dung Chính
Tìm hiểu thêm:
Thông số kỹ thuật về Tủ nấu cơm inox, Tủ nấu cơm 50kg bằng gas.
- Mã SP: THC-50/G
- Xuất Xứ: Inox Việt Cường Thịnh.
- Chất liệu: Inox 304, dày 1mm.
- Kích thước tổng thể : D800 x R600 x C1600.
- Số lượng khay: 10 khay, mỗi khay nấu được 50kg.
- Kích thước khay: D600 x R450 x C80.
- Thiết kế 1 bếp gaz Đài Loan và 1 đồng hồ báo nhiệt độ.
- Lượng tiêu thụ gaz: 2.5kg/ 1 lần nấu.
- Van xả nước ở vị trí an toàn cho người sử dụng.
- Tủ inox sáng bóng, sang trọng, hiện đại, dễ di chuyển, dễ lắp đặt, không tốn nhiều thời gian, dễ lau chùi, vệ sinh.
- Gồm có 2 lớp cách nhiệt (2 bên hông và cửa tủ,nóc tủ) bằng bông thủy tinh Đài Loan.
- Cửa tủ gồm tay khóa tủ inox dầy 5ly- ron tủ ngoại nhập chịu nhiệt độ lên tới 2500 độC.
- Inox bọc ngoài tủ hấp cơm & khung xương là loại inox chịu nhiệt.
- Phía trong thân tủ có V inox chịu lực cho khay hấp cơm..
- Sử dụng bếp 6A (7B), đánh lửa bằng mangator.
- Công suất 200 người ăn ~ 50 Kg/lần nấu.
- Kết cấu và kiểu dáng công nghiệp.
- Bốn chân tăng đưa điều chỉnh độ cao.
XEM THÊM SẢN PHẨM:
- Địa chỉ thi công lắp đặt hệ thống hút khói hcm
- Báo giá thiết kế quầy bar inox, quầy pha chế inox
- Thùng đá inox quầy bar trà sữa
- Chậu rửa đôi có kệ dưới
- Chậu rửa công nghiệp
Tủ nấu cơm 50kg bằng gas là sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo và thông minh.
- Chỉ trong một thời gian ngắn có thể nấu được một lượng cơm lớn, phục vụ hàng trăm nghìn người mà chất lượng cơm vẫn không hề thay đổi.
- Mặc dù suất nấu lên đến 50kg nhưng tủ nấu cơm 50kg bằng gas lại được thiết kế vô cùng đơn giản và nhỏ gọn, có thể đặt được ở nhiều vị trí khác trong không gian bếp mà không sợ phải ảnh hưởng đến các hoạt động làm việc khác trong khu bếp của mình. Thời gian nấu vô cùng nhanh, chỉ trong hơn 1 giờ đồ hồ có thể nấu được một lượng cơm lớn.
- Tủ nấu cơm 50kg gas được làm bằng chất liệu inox 100% hoàn toàn yên tâm trong vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Không sợ bị gỉ sét trong quá trình sử dụng lâu dài.
- Được làm bằng inox hoàn toàn nên tủ rất dễ vệ sinh lau chùi trước và sau khi sử dụng.
- Chất liệu inox cho cả trong lẫn ngoài nên tủ vô cùng chắc chắn, không phải lo sợ tử bị lung lay hay trọng tải nấu quá lớn.
- Bên ngoài tủ cũng được làm bằng inox nên khả năng chịu nhiệt của tủ rất cao. Vì thế độ an toàn cho người sử dụng tủ cũng rất lớn.
- Rất tiện dụng khi nấu cho số phần ăn lớn, thay vì nấu nhiều bếp, nhiều nồi cộng với thời gian nấu vô cùng lâu thì dùng tủ cơm công nghiệp, tủ nấu cơm 50kg gas có thể giải quyết nhiều vấn đề bằng 1 lần nấu duy nhất. Vừa giữ được sức lại vừa tiết kiệm được thời gian nấu. Người làm bếp có thể làm được những việc khác hoặc thư giãn trong quá trình chờ cơm chín.
- Vì sức chứa lên đến 50kg nên ngoài việc đang nấu cơm. Bạn có thể sử dụng tủ để nấu các thực phẩm khác như hấp gà, hấp xôi, hải sản…
- Sử dụng tủ cơm 50kg gas có thể tạo ra lượng cơm lớn nhưng về chất lượng cơm vẫn rất ngon mà lo lo sợ sẽ bị cháy. Tiết kiệm được lượng gạo đáng kể vì không phải bị dính và khay cơm trong quá trình nấu.
Tags: [ Báo giá tủ nấu cơm | tủ hấp cơm công nghiệp | tủ cơm công nghiệp. Tủ hấp cơm công nghiệp tphcm | tủ cơm công nghiệp 50kg | Địa chỉ mua tủ cơm công nghiệp. ]
Một số lưu ý trong quá trình sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp 50kg bằng gas.
- Bạn cần vệ sinh sạch sẽ các khay nấu trước khi cho gạo vào.
- Gạo sau khi được vo sạch, cho vào khay theo tỉ lệ nước và gạo theo tiêu chuẩn trước đó. Có nhiều loại gạo độ nở cao nên bạn cân nhắc trước khi cho thêm lượng nước để tạo ra cơm ngon và chất lượng, tránh trường hợp cơm bị khô quá hay ướt quá, ăn không được ngon.
- Cho các khay vào tủ theo các đường ray đã được thiết kế mặc định trước đó.
- Đóng tủ và cài khóa cẩn thận, tránh hơi nóng thoát ra ngoài, để hơi nóng này làm cơm chín đều và ngon hơn.
- Bật gas để tạo lượng nhiệt cho cơm chín đều.
- Sau khi cơm chín, tắt bếp và đợi một lúc sau mới lấy các khay cơm ra, nhằm đảm bảo an toàn cho người sử dụng bếp khi hơi nóng bên trong vẫn còn cao.
- Các khay sau khi nấu cần vệ sinh sạch sẽ để chuẩn bị cho lần nấu tiếp theo.
Hướng dẫn cách nấu cơm bằng tủ hấp cơm công nghiệp đầy đủ
Hướng dẫn cách nấu cơm bằng tủ hấp cơm công nghiệp giúp bạn nấu được nồi cơm ngon, giữ nguyên chất dinh dưỡng của hạt gạo. Xin chia sẻ để bạn ứng dụng tốt hơn:
Bước 1: Kiểm tra và vệ sinh tủ nấu cơm:
Trước khi nấu cơm bằng tủ cơm công nghiệp, cần kiểm tra tủ xem bếp hoạt động tốt hay không. Đảm bảo nguồn điện và ống cấp thoát nước đều không bị lỗi. Nếu tủ nấu cơm bằng gas cần phải kiểm tra đường dẫn gas xem động không? có bị rò rỉ gas không?
Đảm bảo lượng nước trong buồng ngập trên các thanh nhiệt đủ đảm bảo. Trước khi nấu cần vệ sinh thật sạch sẽ các khay cơm để cơm mới thơm ngon hơn.
Cụ thể:
Với tủ nấu cơm sử dụng điện: Công suất điện sẽ là 15kW 380VAC/3 phase/50Hz.CB
Với tủ nấu cơm sử dụng gas: Kiểm tra van gas, công suất gas: 24000 KCAL/H – Áp gas 2Ba
Bước 2: Lắp đặt điện với gas vào tủ nấu cơm:
Lắp điện: Điện cần thiết giúp đảm bảo việc nấu bằng tủ nấu cơm công nghiệp, luôn có CB nguồn điện 3 pha. 380v CB cũng như độ chịu tải phải lớn nên lớn hơn 30A.
Lắp đặt gas: Bạn cần chuẩn bị một val bình gas, dùng bình gas 12kg. Cần có 1 val chỉnh áp gas có áp 2 ~3 kg/cm2 với công suất lớn hơn 5kg/h. Nếu val chỉnh áp gas bị nhỏ hơn 2kg/cm3, dẫn đến nấu cơm không chín cơm hoặc không ngon cơm.
Việc sử dụng tủ nấu cơm dùng điện hay gas hoặc nấu vừa điện + gas, người dùng nên cẩn thận sau đây:
+ Dây điện kết nối vào tủ điện tủ nấu cơm cần phải là dây chịu được nhiệt độ cao
+ Ống dẫn gas kết nối vào tủ phải sẽ là gas chịu nhiệt và val chỉnh áp loại tốt
+ Kết nối nguồn điện (bình gas) có khoảng cách an toàn từ tủ đến tường sẽ là 200mm trở lên.
Bước 3: Cấp nước vào tủ hấp cơm đảm bảo phải đúng cách:
Cấp nước bằng val phao tự cấp nước – sẽ không an toàn cho người sử dụng nếu val bị nghẹt hoặc bị hư hỏng.
Cấp nước tự động bằng điện an toàn đảm bảo cao nhất.
Kiểm tra van phao giúp hoạt động bình thường
Mở van thoát nước, nếu nước đang thoát ra mà phao vẫn tiếp tục cấp nghĩa là van phao đang hoạt động bình thường
Nếu đủ nước nhưng phao vẫn cấp nghĩa là phao hư => cần tiến hành kiểm tra lại phao => ngưng nấu cơm
Áp nước cấp vào không quá cao, khiến áp suất làm việc của van phao: 0.05-1.0 Mpa.
Lưu ý:
- Trong trường sử dụng điện thì “mực nước” cấp phải luôn cao hơn so với mặt điện trở tầm 20 mm.
- Đóng van cấp nước lại nếu đã cấp nước đủ.
Bước 4: Đun sôi nước trong tủ cơm 15 phút rồi đổ gạo vào:
Đun sôi nước trước 15 phút giúp cơm sẽ chín nhanh và ngon hơn.
Khi cấp nước trong tủ xong, đóng cửa tủ lại, khóa an toàn và cẩn thận. Khi mở van gas (nếu sử dụng gas) hoặc mở nguồn điện (nếu sử dụng điện) rồi nấu nước trong tủ trước.
Khoảng 10 đến 15 phút, nước trong tủ sôi hơi nước ở trên nắp tủ bốc hơi cần tắt gas hoặc điện.
Lưu ý: Không được sờ vào nóc tủ, lưng tủ cơm khi đang nấu sẽ bỏng tay.
Bước 5: Vo và đong gạo – định lượng nước trong khay nấu cơm:
Thời gian chờ nước sôi bắt đầu sẽ tiến hành vo gạo & đong gạo vào khay. Nên sử dụng chậu rửa inox giúp sạch sẽ, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Bạn nên chuẩn bị sẵn nước trong các bồn chậu rửa giúp tiết kiệm thời gian vo với số lượng nhiều 100kg. Có thể sử dụng bàn 3 chậu đảm bảo rửa liên tiếp chờ nước sẵn. Điều này giúp thao tác nhanh hơn, rút ngắn thời gian nấu cơm.
Chú ý: Vo gạo nhanh, không để gạo ngâm trong nước quá lâu làm mất hương vị thơm ngon của gạo.
Định lượng nước đảm bảo mức độ chín mong muốn của người sử dụng – nếu bạn thích ăn cơm dẻo đổ nhiều nước, cơm khô bớt nước lại, cụ thể:
- Cơm khô 2kg gạo tương đương 2l nước
- Cơm vừa ăn 2kg gạo tương đương 2,4l nước
- Cơm vừa nở 2kg gạo tương đương 2,6l nước.
Bước 6: Đưa khay có gạo vào tủ nấu cơm công nghiệp:
Cho gạo vào từng khay, tiêu chuẩn sẽ là 2kg gạo/1 khay.
Xếp khay vào tủ, mỗi rãnh tủ để được 2 khay cơm và nấu cơm.
Khi nấu cơm bằng gas nên đóng ngắt các nguồn điện vào tủ. Nên bấm chốt an toàn trên van gas. Tủ sẽ vận hành theo quy trình khoảng 50 phút giúp cơm chín.
Tủ nấu cơm bằng gas: Không tự động, không hẹn giờ, không điều khiển điện tử nên người dùng phải canh giờ để khóa gas.
Khi nấu cơm bằng điện: Hoàn toàn tự động, cho phép điều chỉnh thời gian nấu, thời gian hâm nóng lại cơm (nếu cần). Bạn dễ dàng vặn nút điều chỉnh thời gian hoặc lập trình trên mặt hiển thị dòng tủ tự động.
Lưu ý: khi mở van an toàn nước, bạn không nên đứng gần tủ cơm dẫn đến mở cửa tủ để tránh bị bỏng
Bước 8: Kết thúc quá trình nấu cơm công nghiệp để thưởng thức:
Bạn nên lấy khay cơm ra cẩn thận vì lúc này độ nóng đang đạt đến tối đa rồi xới cơm ra chén.
Bước 9: Thường xuyên vệ sinh tủ hấp cơm sau khi nấu:
Cần vệ sinh tủ, khay, điện trở và bộ đốt thường xuyên.
Đặt khay thẳng đứng để khay giúp khay dễ khô không bị đọng nước
Ngoài nấu cơm, bạn có thể dùng hấp rau củ, bắp, khoai lang, chả giò, bánh bao,… Quy trình hấp như nấu cơm, thời gian hấp nhanh hơn nhiều.
Những lưu ý trong quá trình bạn sử dụng tủ cơm công nghiệp, tủ nấu cơm 50kg gas
- Khóa van gas sau khi sử dụng xong, tránh tình trạng khi khí gas có thể thoát ra ngoài vừa gây hao gas vừa không an toàn nếu có tác nhân gây cháy nổ.
- Cần trang bị thêm bình cứu hóa sẵn để có thể giải quyết những tình huống không ngờ đến.
- Khi tủ có vấn đề về kỹ thuật, cần mang đến các trung tâm chính hãng của công ty nhằm được hỗ trợ khắc phục lỗi để tủ được sử dụng lâu bền hơn.
- Không nên để tủ dính phải nước mưa vì trong nước mưa có một lượng nhỏ axit, làm cho tủ dễ bị gỉ sét hoặc hỏng.
Bạn có thể tham khảo thêm thông tin sản phẩm tại trang website: https://vietcuongthinh.vn. Chúng tôi tự hào mang đến cho không gian bếp của các khu công nghiệp, xí nghiệp…những sản phẩm vô cùng tuyệt vời với chất lượng vô cùng an toàn và đảm bảo.
Công ty Việt Cường Thịnh với đội ngũ kỹ thuật viên lành nghề cộng nhiều năm kinh nghiệm. Tất cả các sản phẩm đề được làm bằng inox vì thế bạn hoàn toàn yên tâm khi nhập một chiếc tủ nấu cơm 50kg gas nhằm đáp ứng được nhu cầu sử dụng cho cơ sở của mình.
” Tags: Tủ hấp cơm, tủ hấp cơm công nghiệp, tủ cơm công nghiệp, tủ hấp cơm inox, tủ hấp cơm nhà hàng, tủ nấu cơm quán ăn, tủ hấp cơm 50kg, tủ nấu cơm, tủ nấu cơm công nghiệp, tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas, giá tủ nấu cơm công nghiệp, tu nau com. “
Hoàng Oanh –
Tủ Nấu Cơm 50Kg Sử Dụng Gas dễ dàng vệ sinh
Phước Sang –
tủ nấu cơm 50kg sử dụng gas giá tốt
Hải Đăng –
Tủ nấu cơm 50kg sử dụng gas giá bao nhiêu?
Hải Đăng –
Tủ nấu cơm 50kg sử dụng gas giá bao nhiêu?