Bí quyết hấp cơm tấm thơm ngon để kinh doanh

Bí quyết hấp cơm tấm thơm ngon để kinh doanh luôn là vấn đề thu hút sự quan tâm của nhiều người vậy hiện nay bạn có thể sử dụng ngay thiết bị nồi hấp cơm tấm bằng điện sẽ cực kỳ hữu ích cho mà xem.

Nếu bạn đang có ý định kinh doanh một quán bán cơm tấm thì có rất nhiều vấn đề cần lo lắng để đảm bảo cho quán của bạn luôn được hoạt động một cách ổn định. Nhất là việc làm sao để hấp cơm tấm thơm ngon, số lượng lớn để phục vụ tốt cho nhu cầu kinh doanh của cửa hàng, quán ăn bạn mà vẫn cạnh tranh lại các đối thủ khác. Vậy bạn đừng quá lo lắng chỉ cần áp dụng ngay một số bí quyết hấp cơm tấm thơm ngon để kinh doanh dưới đây sẽ cực kỳ hữu ích.

Tìm hiểu thêm:

• Chậu Rửa Bát Inox 304 Có Khung Chân – Mặt Hàng Không Thể Bỏ Qua
• Nguyên lý vận hành hệ thống hút khói như thế nào?

Sử dụng nồi hấp cơm tấm bằng điện

Đối với những cơ sở kinh doanh cơm tấm cần hấp số lượng lớn, năng suất từ 3kg cho đến 15kg cho một lần hấp thì bạn có thể sử dụng nồi hấp cơm tấm bằng điện với kích thước từ 36 đến 50cm hoặc nếu bạn có nhu cầu có thể đặt theo kích thước yêu cầu. Đảm bảo cơm tấm sau khi nấu luôn được chín đều, tơi xốp, mềm dẻo giữ được chân khách hàng cũ và thu hút được thêm lượng khách hàng mới tiềm năng để với cửa hàng của bạn.

Nhờ sử dụng nhiên liệu điện nên đảm bảo thân thiện đối với môi trường sống xung quanh, không sợ thải ra khí độc hại mang đến sự an toàn cho không gian quán, tủ điện treo tường còn thao tác dễ dàng, an toàn về điện hơn. Nồi hấp cơm tấm được làm từ chất liệu Inox 304 mang lại sự sáng bóng, bền đẹp và sạch sẽ cho người dùng kết hợp thêm lớp cách nhiệt có độ dày lên đến 3cm nên hạn chế tối đa việc thất thoát nhiệt đem lại một không gian quán sạch sẽ, an toàn.

Các sản phẩm nồi hấp cơm tấm bằng điện chỉ với vài thao tác đơn giản là có thể sử dụng dễ dàng rồi, bạn có thể tùy chỉnh tăng giảm nhiệt theo đúng ý muốn, bạn còn nấu được cả trong không gian phòng máy lạnh. Việc vệ sinh, chùi rửa dụng cụ cũng rất dễ dàng chỉ cần một chiếc khăn ấm với nước sạch là chiếc nồi của bạn đã trở lại sạch bóng, trắng sáng thật sự rất bất ngờ đúng không nào.

Bí quyết hấp cơm tấm thơm ngon chuẩn vị

Bước 1: Thực hiện công đoạn vo gạo sơ qua dưới vòi nước sạch, không nên vo quá mạnh hoặc quá lâu gạo sẽ dễ bị nát, bể ra. Sau đó bạn đem gạo ngâm tầm 15 đến 30 phút điều này tùy thuộc vào loại gạo khô nở hay thơm dẻo để điều chỉnh thời gian ngâm gạo sao cho phù hợp nhất.

Bước 2: Đổ nước vào bên trong nồi hấp cơm tấm bằng điện tối thiểu là ngập hết thanh gia nhiệt, thông thường từ khoảng 1/3 đến ½ thể tích của nồi. Bật công tắc hoạt động trên tủ điều khiển cho chiếc nồi bắt đầu hoạt động.

Bước 3: Bạn chú ý khi thấy nước sôi, bốc hơi thì bạn vốc gạo tấm vào trong xửng hấp một cách nhẹ nhàng, đậy nắp lại để tiến hành hấp cơm tấm.

Bước 4: Thời gian hấp chỉ khoảng 30 phút thì bạn mở nắp nồi hấp cơm tấm bằng điện kiểm tra cơm đã chín chưa. Khi đã đạt yêu cầu bạn điều chỉnh về chế độ giữ nóng cơm để tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ.

Bước 5: Lúc này bạn đã có thể lấy cơm ra án cho khách hàng được rồi. Hoặc xới cơm ra cho vào hộp giữ nóng và tiếp tục hấp mẻ cơm tấm khác.

Cách lựa chọn loại gạo tấm thơm ngon

Trong quá trình thực hiện công đoạn xay xát gạo thì đầu gạo sẽ bị vỡ ra người ta sẽ sử dụng để nấu cơm tấm. Bên trong phần đầu của gạo thường sẽ chứa cả phôi lẫn cám gạo nên khi ăn sẽ có được mùi vị thơm ngon, nhiều dinh dưỡng hơn. Đây cũng là một trong những điểm giúp bạn phân biệt được gạo tấm và gạo giã nhỏ bởi dù là chung một loại gạo thì gạo giã nhỏ khi đem đi nấu cũng không được thơm ngon, bổ dưỡng như các loại gạo tấm vì đây đơn thuần chỉ là thân hạt gạo bị vỡ nhỏ chú không phải đầu hạt gạo.

Hầu hết các loại gạo tấm thường trên thị trường hiện nay thường được lấy từ loại gạo thơm, để hơi cũ tuy nhiên vẫn phải đảm bảo được chất lượng cũng như mùi thơm nồng thì hạt cơm hơi kết dính. Gạo tấm bạn có thể lấy từ gạo tài nguyên Chợ Đào với đặc biệt mềm, thơm nhẹ, hạt cơm khi chín sẽ rời ra. Tỷ lệ kết hợp sẽ tùy thuộc vào khẩu vị mà bạn đang mong muốn. Nếu thích dính, dẻo bạn bạn nên tiến hành trộn nhiều tấm gạo thơm hoặc nếu như bạn muốn cơm tơi rời thì bạn có thể trộn thêm nhiều loại gạo tấm tài nguyên Chợ Đào.

Trên đây đã chia sẻ trên các bạn một số bí quyết hấp cơm tấm thơm ngon để kinh doanh mong rằng sẽ hữu ích. Vậy nếu như bạn đang có nhu cầu mua cho mình những loại nồi hấp cơm tấm bằng điện chất lượng tốt, giá thành phải chăng có thể liên hệ đến CÔNG TY TNHH SX – TM – DV INOX VIỆT CƯỜNG THỊNH. Còn nhận được sự tư vấn tận tình của đội ngũ nhân viên có trình độ chuyên môn cao giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhu cầu sử dụng.