Quầy Hâm Nóng Inox TH-34

Quầy Hâm Nóng Inox TH-34

Quầy Hâm Nóng Inox TH-34 được Inox Việt Cường Thịnh gia công sản xuất hoàn toàn từ inox 304 cao cấp, mang tính thẩm mỹ cao, thiết kế thông minh giúp bạn có thể chứa nhiều món ăn có kích thước khác nhau, tạo sự thuận tiện cho nhân viên khi hoạt động, góp phần nâng cao khả năng phục vụ tại gian bếp.

Thông số kỹ thuật Quầy Hâm Nóng Inox TH-34

• Mã SP: TH-34
• Đơn vị sản xuất: Inox Việt Cường Thịnh
• Chất liệu: Inox 304, dày 1 mm.
• Kích thước: D1800 x R900 x C1800 mm.
• Thiết kế kiểu dáng công nghiệp
• Gia công 4 bánh xe, dễ dàng di chuyển
• Nhận gia công kích thước tủ hâm nóng yêu cầu

Hướng dẫn vệ sinh quầy hâm nóng thức ăn

Khi vận hành quầy hâm nóng thức ăn, vệ sinh luôn là vấn đề cần quan tâm hàng đầu để đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn cho khách hàng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về việc vệ sinh quầy hâm nóng thức ăn:

Bước 1: Kiểm tra thiết bị
Trước khi bắt đầu vệ sinh, hãy kiểm tra thiết bị có bị hỏng hoặc ảnh hưởng đến chất lượng của thức ăn không. Nếu phát hiện bất kỳ vấn đề gì, cần phải sửa chữa hoặc thay thế immediately.

Bước 2: Ngắt điện và lấy ra khay hâm nóng
Tắt nguồn điện và lấy ra khay hâm nóng khỏi quầy. Sau đó, lau khay bằng vải ẩm hoặc giấy khô để loại bỏ những mảnh thức ăn còn dính trên đó. Nếu khay quá bẩn, cần rửa sạch với nước ấm và xà phòng.

Bước 3: Lau sạch bên trong quầy hâm nóng
Dùng vải ẩm hoặc giấy khô lau sạch bên trong quầy hâm nóng. Bạn có thể sử dụng chất tẩy rửa an toàn thực phẩm để làm sạch cho tốt. Sau đó, lau lại bằng nước sạch và lau khô.

Bước 4: Làm sach màn bằng chất tẩy rửa an toàn thực phẩm
Sử dụng chất tẩy rửa an toàn thực phẩm để làm sạch mặt bên ngoài của quầy hâm nóng. Chú ý lau sạch các kẽ cạnh và mắt quạt gió.

Bước 5: Lắp lại khay hâm nóng
Sau khi đã làm sạch quầy hâm nóng, bạn có thể lắp khay trở lại vào quầy.

Cuối cùng, hãy kiểm tra lại thiết bị để đảm bảo mọi thứ hoạt động bình thường. Quá trình vệ sinh quầy hâm nóng thực phẩm cần được thực hiện định kỳ hàng tuần hoặc hàng tháng để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn cho sức khỏe khách hàng.